Triển khai Dự án “Xây dựng mô hình liên kết sản xuất, bảo quản, chế biến và tiêu thụ dược liệu khu vực miền núi phía Bắc” năm thứ 3 tại Quảng Ninh

14/08/2020 09:04

Với 20 ha cây ba kích đang sinh trưởng phát triển tốt, đường kính gốc đạt 1,5-2,0cm; cây phân nhánh, leo giàn, chưa thấy xuất hiện sâu bệnh hại. Cây năm thứ 3 có trung bình 5-7 nhánh củ chính, 13-15 tia củ phụ. Đường kính củ chínhtrung bình đạt 0,8-1,0cm. Đây là cơ sở hứa hẹn về năng suất của mô hình (3,5-4,0 kg/gốc) khi cây cho khai thác sản phẩm (vào năm thứ 5-6).

Dự án “Xây dựng mô hình liên kết sản xuất, bảo quản, chế biến và tiêu thụ dược liệu khu vực miền núi phía Bắc” được triển khai 3 năm (2018-2020) tại 6 tỉnh miền núi phía Bắc gồm: Lào Cai, Hà Giang, Yên Bái, Phú Thọ, Quảng Ninh, Thái Nguyên với các loại cây dược liệu chủ lực như: đương quy, xuyên khung, trạch tả, ba kích. Tại tỉnh Quảng Ninh, ba kích là đối tượng được lựa chọn phát triển.

Năm 2020 là năm thứ 3 triển khai dự án “Xây dựng mô hình liên kết sản xuất, bảo quản, chế biến và tiêu thụ dược liệu khu vực miền núi phía Bắc” tại Quảng Ninh cũng là năm tổng kết thực hiện dự án. Trong hai năm 2018-2019, dự án đã xây dựng được 20 ha (năm 2018: 5 ha; năm 2019: 15 ha) mô hình trồng xen cây ba kích (dưới tán rừng, xen với trà hoa vàng, cây ăn quả giai đoạn kiến thiết).

Ảnh: Hỗ trợ phân bón cho các hộ tham gia dự án

Nội dung của dự án năm 2020 tại Quảng Ninh tập trung vào công tác hướng dẫn, chỉ đạo kỹ thuật chăm sóc cây năm thứ 2, thứ 3. Qua đó, dự án đã hỗ trợ 8.000 kg phân NPK 5-10-3 (400 kg/ha) để hỗ trợ việc chăm sóc cây đảm bảo các yêu cầu kỹ thuật. Người dân tham gia dự án được cán bộ của Trung tâm Khuyến nông hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc cây bao gồm: phát luỗng dây leo, cỏ dại xâm lấn, dẫy cỏ, xới vun xung quanh gốc cây (đường kính 0,8-1,0m); bón bổ sung phân hữu cơ hoai mục và phân NPK 5-10-3 (0,2 kg/cây/năm; chia 2 lần bón); tỉa bớt dây leo để dinh dưỡng tập trung vào củ; theo dõi, phòng trừ sâu bệnh hại.

Với 20 ha cây ba kích đang sinh trưởng phát triển tốt, đường kính gốc đạt 1,5-2,0cm; cây phân nhánh, leo giàn, chưa thấy xuất hiện sâu bệnh hại. Cây năm thứ 3 có trung bình 5-7 nhánh củ chính, 13-15 tia củ phụ. Đường kính củ chính trung bình đạt 0,8-1,0cm. Đây là cơ sở hứa hẹn về năng suất của mô hình (3,5-4,0 kg/gốc) khi cây cho khai thác sản phẩm (vào năm thứ 5-6).

Ảnh: Củ cây ba kích trưởng thành

Thực hiện chủ trương, chính sách khuyến khích liên kết trong sản xuất nông nghiệp, phát triển sản phẩm giá trị theo chuỗi, dự án thành lập các nhóm, tổ liên kết với doanh nghiệp chế biến và tiêu thụ sản phẩm; Hội Nông dân xã Thanh Lâm, huyện Ba Chẽ (đại diện cho các chủ hộ tham gia dự án là hội viên của Hội) ký kết hợp đồng liên kết tiêu thụ sản phẩm củ ba kích với Công ty Cổ phần rượu bia Thăng Long thu mua sản phẩm cho bà con khi thu hoạch.

 

Ảnh: Bà Nịnh Cắm Sáng - thôn Đồng Loóng, xã Thanh Lâm, huyện Ba Chẽ chăm sóc mô hình ba kích năm thứ 3

Việc tham gia chuỗi liên kết đã giúp các hộ thực hiện dự án có cơ hội trao đổi kinh nghiệm về quản lý sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông nghiệp an toàn, chất lượng cao. Qua đó, chủ động hơn trong việc tham gia xây dựng và duy trì chuỗi liên kết an toàn thực phẩm từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm; các hộ cam kết tuân thủ quy trình chăm sóc, thu hái, bảo quản sản phẩm theo tiêu chuẩn kỹ thuật quy định.

Hợp đồng liên kết tiêu thụ sản phẩm đã tạo niềm tin, động lực cho người dân trồng ba kích, thúc đẩy tăng năng suất, chất lượng và từng bước nâng cao thu nhập cho nông dân khi sản phẩm đầu ra được đảm bảo. Ðây cũng là tiền đề quan trọng giúp doanh nghiệp tạo ra vùng nguyên liệu lớn, mở rộng sản xuất, nâng cao vị thế và giá trị sản phẩm.

Ảnh (Sưu tầm):Củ Ba kích được ngâm rượu theo phương pháp truyền thống hoặc sản xuất rượu trên quy mô công nghiệp đạt tiêu chuẩn ATTP.

Liên kết theo chuỗi trong sản xuất nông nghiệp là hướng đi toàn diện, bền vững, có ý nghĩa rất lớn với nền nông nghiệp, Nghị quyết 194/2019/NQ-HĐND ngày 30/7/2019 của Hội đồng nhân dân tỉnh Quảng Ninh về việc ban hành chính sách khuyến khích đầu tư, liên kết trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp tỉnh Quảng Ninh là đòn bẩy để thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng tập trung, sản xuất hàng hóa của Tỉnh.

Cùng với các chủ trương, định hướng và chính sách hỗ trợ doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, Dự án “Xây dựng mô hình liên kết sản xuất, bảo quản, chế biến và tiêu thụ dược liệu khu vực miền núi phía Bắc” là mô hình cần được nhân rộng trong sản xuất, giúp nâng cao lợi ích của các tác nhân tham gia chuỗi giá trị, đặc biệt là nâng cao vai trò của người nông dân trong xây dựng mô hình liên kết theo chuỗi sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp./.

Hoàng Thị Thế (Trung tâm Khuyến nông)



Gửi ý kiến phản hồi

Tìm kiếm theo chuyên mục - nội dung - ngày tháng

Tin Nóng
Tin tiêu điểm

Lịch công tác trống

Website liên kết
Thống kê truy cập
Hôm nay: 871
Đã truy cập: 1042542