Tôm càng xanh cho nông dân nguồn thu nhập tốt.
Vụ lúa - tôm năm 2024 tỉnh Cà Mau phát triển được hơn 37.100ha tôm càng xanh kết hợp với trồng lúa. Trong đó, huyện Thới Bình có diện tích trồng lúa trên đất nuôi tôm lớn nhất tỉnh Cà Mau với gần 19.000ha.
Tôm càng sống sau khi thu hoạch sẽ được thương lái đến tận vuông thu mua với giá từ 100.000 – 130.000 đồng mỗi ký. Mô hình “con tôm ôm cây lúa” đã mang lại hiệu quả khá cao và bền vững, giúp cho người dân kiếm vài chục triệu đồng mỗi vụ.
Ông Nguyễn Văn Diện (xã Biển Bạch Đông, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau) có hơn 2ha đất trồng lúa kết hợp với nuôi tôm càng. Chỉ tính riêng tôm càng và lúa năm nay ông Diện đã bỏ túi hơn 150 triệu, trừ các chi phí cũng còn hơn 60 triệu để ăn Tết, số tôm còn lại cộng với tôm sú và cua ông Diện để dành sau Tết sẽ thu hoạch bán lấy tiền tích lũy.
Thu hoạch tôm càng xanh.
Ông Nguyễn Minh Hiếu (xã Biển Bạch Đông, huyện Thới Bình) cho biết vụ tôm này ông thả nuôi hơn 5 tháng thì thu hoạch. Chỉ tính riêng tôm, đợt này ông Diện đã thu hoạch được hơn 500kg bán được hơn 60 triệu đồng. Trừ chi phí giống 4 triệu đồng ông Hiếu còn lãi khoảng 55 triệu.
Không riêng ông Diện, ông Hiếu mà hàng trăm hộ dân ở xã Biển Bạch Đông, năm nay vừa đạt sản lượng tôm nuôi vừa được giá cao, nên rất phấn khởi.
Thông thường tôm càng xanh sẽ được thả giống vào khoảng tháng 6 âm lịch, đến khoảng tháng 12 sẽ thu hoạch đồng loạt. Với đặc tính ít hao hụt, tỷ lệ thành công cao, ít tốn chi phí đầu tư nên con tôm càng xanh ngày càng được người dân vùng vuông Cà Mau ưa chuộng, chọn lựa để phát triển song song cùng với vụ lúa trong mùa nước ngọt.
Sự phát triển tốt của rễ lúa và gốc rạ sẽ giúp cho đất được cải tạo, phục hồi cho vụ nuôi trong mùa nước mặn tiếp theo.
Ông Nguyễn Phi Thoàn - Phó Chủ tịch UBND xã Biển Bạch Đông, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau cho biết: “Năm nay địa phương đang triển khai mô hình trên hơn 2.500ha ở 10 ấp của xã Biển Bạch Đông; đồng thời hướng đến đạt các chứng nhận quốc tế về bảo vệ môi trường…”
Mô hình “con tôm ôm cây lúa” tại Cà Mau được nhiều nông dân đánh giá là hiệu quả, thích ứng được với biến đổi khí hậu. Trung bình mỗi hecta sản xuất lúa tôm càng xanh thì nông dân sẽ thu được lợi nhuận khoảng 80 đến 100 triệu đồng trên năm.
Mô hình “con tôm ôm cây lúa” tại Cà Mau thích ứng được với biến đổi khí hậu.
Bên cạnh đó, người trồng lúa và nuôi tôm càng xanh còn có thu nhập thêm từ vụ nuôi tôm sú kết hợp với cua với tôm thẻ chân trắng cho thu nhập từ bằng đến hơn vụ nuôi tôm càng xanh. Nhiều người có cái Tết ấm no hơn, sung túc hơn cũng từ việc thu hoạch tôm càng.
*Tạp chí điện tử Nông thôn Việt phối hợp với Truyền hình báo Tuổi Trẻ thực hiện
Website Tạp chí Nông thôn Việt Nam