TP Cẩm Phả xử phạt nghiêm các trường hợp vi phạm các quy định về ATTP.

27/03/2023 07:59

Thực hiên Nghị quyết số 11/NQQ/TU ngày 05/7/2021 của BTV Thành ủy về việc “Tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác đảm bảo ATTP và nâng cao chất lượng thực phẩm trên địa bàn”, Đoàn liên ngành số 01 do đồng chí Lê Đức Khanh – Trưởng phòng Y tế thành phố làm trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra các cơ sở kinh doanh thực phẩm ăn ngay, ăn sẵn, các cơ sở dịch vụ ăn uống, nhà hàng, quán cà phê, giải khát, kinh doanh sản xuất đá thực phẩm trên địa bàn các phường Cửa Ông, Cẩm Thịnh, Cẩm Tây, Cẩm Trung và Quang Hanh. 

Đoàn đã tập trung kiểm tra các nội dung liên quan đến Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP theo quy định; Giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; Hồ sơ công bố hợp quy, công bố phù hợp quy định ATTP đối với những sản phẩm phải công bố, hồ sơ sản phẩm được cơ quan chức năng xác nhận theo quy định; Hồ sơ theo dõi về sản phẩm, phiếu kiểm nghiệm định kỳ đối với thực phẩm; Giấy phép bán lẻ rượu, bia, thuốc lá……và tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu về ATTP theo quy định.

Qua kiểm tra thực tế tại 22 cơ sở, đoàn liên ngành đã yêu cầu tạm dừng hoạt động 02 cơ sở. Tiến hành  xử phạt vi phạm hành chính 02 cơ sở. Nhắc nhở 18 cơ sở chế biến – kinh doanh thực phẩm trong việc đảm bảo vệ sinh khu vực chế biến, kinh doanh ăn uống, đảm bảo trang phục bảo hộ cá nhân của người trực tiếp chế biến thức ăn….

Đoàn liên ngành số 01 do đồng chí Lê Đức Khanh – Trưởng phòng Y tế thành phố làm trưởng đoàn kiểm tra ATTP tại Nhà hàng Trường Nguyệt phường Cẩm Thịnh

Đoàn liên ngành số 01 lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu về ATTP theo quy định

Trong đó, đoàn đã lập biên bản báo cáo UBND thành phố ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Nhà hàng Trường Nguyệt kinh doanh hàng ăn uống tại Tổ 01, Khu 7B, Phường Cẩm Thịnh với các hành vi vi phạm như:  Không thực hiện chế độ kiểm thực 3 bước (Quy định tại điểm a khoản 2 Điều 15 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm); Không thực hiện lưu mẫu thức ăn (Quy định tại điểm b khoản 2 Điều 15 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm) với tổng mức xử phạt là 08 triệu đồng và yêu cầu nhà hàng khắc phục ngay các lỗi vi phạm.

Trong thời gian tới đoàn kiểm tra liên ngành của Thành phố sẽ tiếp tục kiểm tra công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn hưởng ứng tháng hành động vì ATTP năm 2023. Đồng thời tăng cường công tác tuyên truyền nâng cao nhận thức, cung cấp kiến thức cơ bản, cần thiết về đảm bảo ATTP giúp các cơ sở chế biến - kinh doanh thực phẩm và người dân biết cách lựa chọn thực phẩm an toàn, góp phần bảo vệ quyền lợi, sức khỏe của người tiêu dùng, hạn chế nguy cơ ngộ độc do thực phẩm không an toàn, thực phẩm kém chất lượng gây ra.

Bạch Dương


Tìm kiếm theo chuyên mục - nội dung - ngày tháng

Tin Nóng
Tin tiêu điểm

Lịch công tác trống

Website liên kết
Thống kê truy cập
Hôm nay: 8439
Đã truy cập: 10761788