Chiều ngày 30/11, Công ty CP Tâm Đức Cẩm Phả tổ chức hội nghị tập huấn kiến thức đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm (VSATTP) cho 200 cán bộ, công nhân, lao động Công ty.

Hội nghị tập huấn kiến thức đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm (VSATTP) tại Công ty CP Tâm Đức Cẩm Phả

Tại lớp tập huấn, cán bộ, công nhân, lao động Công ty CP Tâm Đức Cẩm Phả đã được nghe cán bộ Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ninh tập huấn các chuyên đề về biện pháp chế biến, đảm bảo thực phẩm an toàn; hiểu đúng về nhãn mác thực phẩm để lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn; một số nội dung chủ yếu trong thực hiện công bố, tự công bố và ghi nhãn sản phẩm thực phẩm; một số lỗi vi phạm thường gặp về ATTP và công tác tự kiểm tra, thanh tra tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Trên 200 CBCN- LĐ Công ty CP Tâm Đức Cẩm Phả tham dự lớp tập huấn

Tại hội nghị, Cán bộ, công nhân, lao động Công ty CP Tâm Đức Cẩm Phả đã được giải đáp các thắc mắc về vấn đề bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh.

Thông qua lớp tập huấn nhằm giúp học viên có thêm kiến thức tổng quát về ATTP cũng như nhận diện, xử lý các mối nguy có thể xảy ra trong quá trình chế biến, vận chuyển và sử dụng các loại thực phẩm, nông sản. Từ đó, tích cực tham gia đấu tranh, ngăn ngừa, không để xảy ra tình trạng ngộ độc thực phẩm; thúc đẩy nhân rộng các mô hình, quy trình quản lý chất lượng, bảo đảm ATTP trong phát triển chuỗi giá trị nông sản thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế vì sức khỏe, quyền lợi người tiêu dùng và góp phần phát triển nông nghiệp bền vững.